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【镇康县特产 酸扒菜】大家好，小编来为大家解答以上问题 。酸扒菜，镇康县特产很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
镇康特产酸扒菜是镇康地地道道的风味菜，从县城到农村，镇康人都有做酸扒菜的历史，酸扒菜是镇康人的拿手菜，是镇康人的招牌菜之一 。做一道酸扒菜并不难，但吃起要香味俱全就很不容易 。不同的人用同样的材料和同一个人用不同的材料，做出的酸扒菜味道也有差别 。镇康的酸扒菜吃起来菜香、汤香、味香，香喷喷的、热腾腾的很开胃 。酸扒菜还有药作功效呢！特别对感冒有一定疗效 。吃酸扒菜也不挑季节，无论春、夏、秋、冬吃起来都是特别的爽 。

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