采访论文怎么写( 五 ) _采访

22、在专家面前不要装行家，虚心是赢得专家尊敬的唯一途径。
23、多做深度报道，每一篇报道都将使你向专家型采访人员迈进一步。
24、采访批评性报道、争议性报道，必须采访当事人双方，以示客观公正。25、电话采访目前被大量运用，但是此种采访方式也有弊病，电话采访不能视觉参与，不能确定被访者的确切身份。因此，在使用时必须慎重。电话反打是确定被访者身份的方法；通过电话让被访者描述现场细节是获得现场感的途径。作为采访人员，现场仍是追求的第一原则。
7. 急求人物采访稿论文一篇人生的路上金榜题名湖南科技大学化学化工学院报道团见到他是在那一幢独特、温馨的食府。
行至湖南科大北校后门，一则新颖独特的宣传广告引人驻足——“是KTV？是！是酒吧？是！是演艺厅？是！是食府？是！” 。它就出自这家名叫“金榜题名”食府的老板易福安。
易福安，长沙宁乡县人。虽然来自农村，辍学后学厨维生，但他却是一个不甘平凡的人。
从每月拿100元的童工到月薪6000元的粤菜大厨，再从放弃高薪到自主创业，他书写着自己的传奇。就在又一届大学毕业生为找到一份工作而四处奔波的时候，这个在追逐梦想自主创业的路途上不畏风雨、勇敢前行的人也许能带给我们一些启迪。
“人没灶台高，你凭什么掌勺”成功的花，人们只惊羡它现时的明艳，然而当初的嫩芽儿却浸透了奋斗的血雨。贫寒的家境让易福安不得不辍学，十四岁起就开始闯荡江湖。
他在宵夜摊上找到了第一份工作，然而从下午两点持续忙碌到早上七点的工作，每个月只能给他带来区区100元的收入，同时孝顺的他还要从中拿出一部分寄给家人。骨子里的勤快与坚韧让他坚持了下来，老板也很快将工钱提升到了每月300元，可是，在小福安的内心深埋着一颗小小的种子，他不满足现状，不甘心做命运的奴隶。
冷静分析了自己的性格特质后，他决定拜师学厨。在这个弱肉强食的世界里，这样一个人也许太过渺小，吃了无数的闭门羹，有一句话让他刻骨铭心——“人没灶台高，你凭什么掌勺？”在别人眼里，没有经验、身材瘦小的易福安永远做不了大厨，但他没有放弃，刻薄的言语反而成了前进的动力，他就像一只爬向金字塔顶的蜗牛，一刻也不回头，坚持不懈，无论多苦多累！功夫不负有心人，他抓住了一次难得的机会，凭借那份吃苦耐劳的精神，易福安在众多拜师学艺的人中第一个被提升为正式厨师。
“要想有所成就，至少得有一技之长”历史的长河没有尽头，学习的海洋没有彼岸。在易福安心中，酝酿已久的种子已经萌芽，他又一次不甘心埋没于这小小的店中。
他的梦想告诉他，走出去吧！你将会有更广阔的天空。在一次偶然的机会中，朋友介绍他到长沙新东方烹饪学院进修，“要想有所成就，至少得有一技之长；为了提升自我价值，就得不断学习”，他毅然将几年来辛苦攒下的积蓄投入培训。
从这里毕业后，他被分配到广东一家大酒店从基层做起。在酒店做小工的日子，对他来说又是一个不断汲取养分快速成长的过程。
酒店有几个做粤菜的名厨，他们的薪水非常高，福安想拜他们为师，但面对语言不通、口味不同等问题，大厨们对他不理不睬。当大家都在午休时，福安就利用自己午休的时间主动帮粤菜师傅们洗衣服，一个人包揽所有卫生打扫工作。
三个月后，他执着勤奋的心终于感动了其中一位师傅。就这样，易福安又一次拜师学艺，上次学的是湘菜，这次换做了粤菜。