香干是什么 香干是什么东西制成的


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1、湘赣是一种豆制品,由干白、酱油、桂皮、花椒、茴香等材料制成 。
2、湘赣是中国特色的传统小吃 。是人们最常吃、最喜欢吃的一种豆类食品 。湘赣可以用来做很多种菜,比如冷盘、热炒、煎、烤 。干菜好吃,不贵,有营养 。
3、干香和豆腐的加工工艺基本相同,只是浇的厚薄和时间不同 。干香的厚度一般为5-6 cm,压制时间为15-30分钟,压制后的干香含水量在60%-65%之间 。
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