碧螺春属于绿茶 , 泡出来的茶一般为嫩绿色 , 汤色清澈明亮 , 叶底柔软发绿 。它的茶叶较嫩 , 不耐泡 , 冲泡时水温在75-85度左右 。它的茶性偏凉 , 肠胃寒冷的人不要饮用 。
【碧螺春越泡颜色越深 碧螺春泡出来什么颜色】碧螺春泡出来是嫩绿色
碧螺春属于绿茶 , 泡出来的茶一般为嫩绿色 , 汤色清澈明亮 , 叶底柔软发绿 。它的干茶颜色为墨绿色 , 带有银白色的茶毫 , 外形卷曲像田螺一样 , 一般在春天采摘 , 因此被称为碧螺春 。
碧螺春的茶叶较嫩 , 不耐泡 , 冲泡时水温在75-85度左右 , 要注意沿杯壁倒入热水 , 以免冲坏茶叶 。泡茶之前要洗茶 , 洗茶后第一泡茶泡45秒 , 往后每泡增加20秒 , 一般能泡3泡 。
碧螺春的茶性偏凉 , 肠胃寒冷的人不要饮用 , 会导致腹痛、腹泻 , 引发肠胃问题 。它可以提神 , 补充精力 , 适合在上班时饮用 。但是注意不要在睡前饮用 , 可能会导致失眠 。
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