每一条河流都是一曲古老的赞歌 ， 唱出了古老文明的辉煌 。 而每一条河流往往都与美酒相伴相生 。 犹如法国加龙河和多尔多涅河汇聚而成的吉伦特河 ， 孕育了美丽浪漫的法国葡萄酒文化 。 在中国 ， 由金沙江和岷江汇聚成的长江也孕育出浓浓的酒香 。

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从汉代卓文君当垆卖酒被传为佳话 ， 到明代杨慎写下“滚滚长江东逝水 ， 浪花淘尽英雄 。 一壶浊酒喜相逢 ， 古今多少事 ， 都付笑谈中” ， 长江与美酒交相辉映穿越数千年岁月 。 长江流域的文化巨子留下了无数与美酒有关的诗歌 ， 让长江文化在诗酒文化的浸润下 ， 显得更加璀璨多姿 。
永泰元年（公元765年） ， 杜甫沿岷江东下 ， 途径长江首城戎州（今宜宾） 。 戎州刺史杨使君在东楼设宴 ， 用当地名酒“重碧春”酒款待杜甫 ， 引得诗圣诗兴大发 ， 挥毫写下《宴戎州杨使君东楼》 ， 诗中着重赞美“重碧拈春酒 ， 轻红擘荔枝 。 ”
作为诞生于长江流域的文化巨子 ， 大文豪黄庭坚也在长江第一城戎州开了酒戒 。
公元1098年 ， 黄庭坚的表哥张向被任命为夔州路常平（负责收税） ， 官瘾特别大的他以避亲嫌故 ， 主动向朝廷报告 ， 请求移表弟黄庭坚到戎州安置 。 同年六月 ， 黄庭坚抵达戎州 ， 寓居南寺 。
身逢逆境的黄庭坚常与好友寄情于山水之乐 ， 纵情诗文画意 ， 遍尝戎州各类名酒 。 在寓居戎州的三年中 ， 黄庭坚写下了17篇有关酒的诗文 。 在这些诗词中 ， 黄庭坚最推崇的美酒非“荔枝绿”“姚子雪曲”莫属 。
他在《廖致平送绿荔枝为戎州第一 ， 王公权荔枝绿酒亦为戎州第一》的诗中咏道：
王公权家荔枝绿 ， 廖致平家绿荔枝 。
试倾一杯重碧色 ， 快剥千颗轻红肌 。
拨醅蒲萄未足数 ， 堆盘马乳不同时 。
谁能同此胜绝味 ， 唯有老杜东楼诗 。
不仅如此 ， 黄庭坚还与好友廖致平在戎州一山谷饮酒时 ， 现场吟咏了一首《荔枝绿颂》 ， 对荔枝绿赞口不绝:
王墙东之美酒 ， 得妙用於六物 。
三危露以为味 ， 荔支绿以为色 。
哀白头而投裔 ， 每倾家以继酌 。
忘螭鬽之躨触 ， 见醉乡之城郭 。
扬大夫之拓落 ， 陶徵君之寂寞 。
惜此士之殊时 ， 常生尘於尊勺 。
黄庭坚喜欢的另一美酒“姚子雪曲” ， 是当时戎州绅士姚君玉私家糟坊所酿 。 他为其专门作诗《安乐泉颂》 ， 并在序文中道:“锁江安乐泉为僰道第一泉 ， 君玉取之以酿酒 ， 饮之令人安乐 ， 故余兼二义名曰安乐泉 ， 并为作颂 。 ”其颂曰:
姚子雪曲 ， 杯色争玉 。 得汤郁郁 ， 白云生谷 。
清而不薄 ， 厚而不浊 。 甘而不哕 ， 辛而不螫 。
老夫手风 ， 须此神药 。 眼花作颂 ， 颠倒淡墨 。
经考证 ， 黄庭坚诗中的“姚子雪曲” ， 即为今天“五粮液”的前身 。 如今 ， 在“十里酒城”还有一座黄庭坚的汉白玉雕像 ， 来宜宾的朋友可以前往瞻仰这位最早的五粮液名酒鉴赏家 。

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在长江首城古戎州的岷江畔 ， 还有一个与“流杯池”齐名的胜迹“锁江亭” 。 地处岷江口的锁江亭 ， 这是一个既能使人一览三江胜景 ， 寻得“江头一醉” ， 又能令人发思古之幽情 。 这里因酒而设 ， 许多文化巨子都在这里留下了脍炙人口的诗篇 。 黄庭坚有诗曰：“锁江亭上一樽酒 ， 山自白云江自横 。 ”而南宋四大家之一范大成以“我来但醉春碧酒 ， 星桥默默向三更” ， 与杜甫隔空对饮 。

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