天山雪莲果是什么 天山雪莲果做法

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一、天山雪莲果是什么?
1、雪莲果的形状和红薯很像,但是剥开之后可以看到晶莹剔透的白色果肉,咬一口非常多汁 。雪莲果一般在春天种植,秋天可以收获,所以秋天人们经常可以在水果摊上看到像“红薯”一样的雪莲果 。
2、雪莲果富含多种营养物质,尤其是20多种人体必需氨基酸,并含有丰富的保健物质,如钙、镁、铁、锌、钾、硒等 。对降血压、降血脂、控制血糖、和胃美容、增强抵抗力都有很好的效果 。同时还能防癌,保护人的心脑血管 。