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大家好，小简来为大家解答以上问题 。排骨通排和肋排有什么区别，通排和肋排的区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、排骨和排骨的做法、外观、营养价值都不一样 。
2、通排：通排是猪背部的左右两侧 。一头猪身上会有两只铜排猪，有骨头的是大排，没骨头的是外里脊肉 。铜排富含氨基酸和微量元素等 。且其生产方法相对简单 。可以用栗子做，味道也很好吃 。
3、排骨：排骨是指猪腹腔附近的排骨，也叫猪排 。肋骨富含骨粘蛋白、碳酸钙等 。可以很好的补充人体所需的脂肪酸，还含有半胱氨酸，可以加速人体对铁的吸收 。排骨可以做成很多人喜欢吃的糖醋排骨 。相比一般排骨，排骨更适合糖醋排骨 。
【通排和肋排的区别 排骨通排和肋排有什么区别】

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