赤小豆薏米粥赤小豆薏米粥的做法 _生活百科

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大家好，小科来为大家解答以上问题。赤小豆薏米粥的做法，赤小豆薏米粥很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、赤小豆薏米粥的功效
赤小豆薏米粥，口感香滑，营养丰富，是老少皆宜的美味佳肴。那么，赤小豆薏米粥？的影响是什么
1.缓解便秘。因脾虚湿阻肠内，导致大肠传导阻滞而出现便秘的情况并不少见。这时候可以用有健脾祛湿功效的食物进行治疗。而小豆性平味甘，有利水、利湿、健脾、解毒的作用。薏苡仁性微寒，味甘，能健脾燥湿，止泻排脓。两者都含有大量的纤维素，可以促进肠道蠕动，帮助排便。
2.消肿减肥。在中医看来，肥胖或浮肿意味着体内有湿。水不能随气血流动，停留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀。水肿也是，肥胖也是，只是程度有深有浅。祛湿性强的药物或食物可以清除人体内的这些积水，也可以消肿。所以治疗水肿一定要用小豆，而且实践证明赤小豆薏米粥有很好的消肿减肥效果，既能消肿减肥又不伤害身体，特别适合肥胖者或减肥者食用。
3、燥湿健脾和胃。薏米可治湿痹，益胃消水肿，健脾胃，长期服用可轻体益气；红豆还有明显的利尿消肿、健脾胃的作用，而且因为是红色的，还能养心。将薏米、赤小豆煮成粥，意在使其有效成分被人体充分吸收，同时不会对脾胃造成负担。
【赤小豆薏米粥赤小豆薏米粥的做法】二、赤小豆薏米粥的做法
赤小豆和薏苡仁都有祛湿、利尿、消肿的功效。将它们煮成粥是祛湿的最佳治疗方法。那么，什么是赤小豆薏米粥方法呢？
赤小豆薏米粥
材料：红小豆150克，薏米50克，红糖适量。
做法：1 。赤小豆和薏苡仁分别洗净，用温水浸泡1~2小时。2.将砂锅置火上，加足水，将泡好的赤小豆、薏米倒入锅中，大火煮。3.水烧开后，转小火继续煮。煮到赤小豆和薏米变软烂。加入适量红糖调味即可食用。
另外，你也可以根据自己的体质给赤小豆薏米粥做一些加减法。比如痛经的女性，可以将薏苡仁去掉，将红豆、姜片、大枣、红糖煮成甜汤，既能温暖小腹，又能缓解痛经；肾虚的人可以在红豆薏仁汤里加一些黑豆。因为黑豆入肾，豆类的特性与肾非常相似，是补肾的佳品。寒性体质的人可以添加一些温性食物，如桂圆、大枣等。在红豆薏米粥中，以中和薏米的寒性。
值得注意的是，长期消费赤小豆薏米粥并不是一件好事。因为小豆和薏米都是可以利尿消肿的物质，长期食用会导致人体失水过多。因此，如果体内有湿邪，不宜经常食用赤小豆薏米粥。
三、孕妇可以吃赤小豆薏米粥吗
红豆薏仁虽然有很多好处，但对孕妇来说不一定是好事。薏苡仁中的成分会增加子宫的张力，可能会导致流产。同时，赤小豆薏米粥会抑制肠道的运行，所以孕妇如果大便干燥，脾胃虚弱，就不要吃。
而且怀孕期间，高盐高糖的食物不宜多吃，而赤小豆薏米粥正好含糖，孕妇不宜食用。

赤小豆薏米粥 赤小豆薏米粥的做法

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