扩展资料:
火锅文化:
火锅不仅是美食 , 而且蕴含着饮食文化的内涵 , 为人们品尝倍添雅趣 。吃火锅时 , 男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅 , 把臂共话 , 举箸大啖 , 温情荡漾 , 洋溢着热烈融洽的气氛 , 适合了大团圆这一中国传统文化 。
在东北 , 人们招待客人时 , 火锅里的菜摆放颇有规矩:前飞后走 , 左鱼右虾 , 四周轻撒菜花 , 即飞禽类肉放在火锅对炉口的前方 , 走兽类肉放于火锅后边 , 左边是鱼类 , 右边是虾类 , 各种菜丝稍许放一些 , 宛若"众星捧月"以示尊敬 。若对待不速之客 , 则把两个特大肉丸子放在火锅前边 , 后边是走兽类肉 , 示意你离去 。
在重庆 , 吃火锅也有讲究 , 调料一般选用最基本的葱姜蒜和香油 , 这样才能吃出火锅的原汁原味 。烫菜有有规矩 , 先吃毛肚鸭肠一类的食材 , 烫法是:七上八下 , 这样烫出来的菜才最嫩 。招待客人或是和朋友聚餐 , 一顿火锅再加上几瓶重庆人最爱的江小白 , 才最能符合重庆人火辣热情的性格 。
台湾客家人多在大年初七这天吃火锅 , 火锅用料有七样是少不了的 , 即芹菜、蒜、葱、芜菜、韭菜、鱼、肉 , 这分别寓意:"勤快、会算、聪明、人缘好、长久幸福、有余、富足" 。
参考资料:百度百科-火锅百度翻译-火锅
5. 火锅用英语怎么翻译 火锅 Hot pot
附录:《中文小吃的英文表达》
烧饼 Clay oven rolls
油条 Fried bread stick
水饺 Boiled dumplings
馒头 Steamed buns
饭团 Rice and vegetable roll
皮蛋 PRESERVED EGG(100-year egg)
咸鸭蛋 Salted duck egg
豆浆 Soybean milk
稀饭 Rice porridge
白饭 Plain white rice
糯米饭 Glutinous rice
蛋炒饭 Fried rice with egg
刀削面 Sliced noodles
麻辣面 Spicy hot noodles
乌龙面 Seafood noodles
板条 Flat noodles
榨菜肉丝面 Pork , pickled mustard green noodles
米粉 Rice noodles
紫菜汤 Seaweed soup
牡蛎汤 Oyster soup
蛋花汤 Egg & vegetable soup
鱼丸汤 Fish ball soup
臭豆腐 Stinky tofu (Smelly tofu)
油豆腐 Oily bean curd
虾球 Shrimp balls
春卷 Spring rolls OR Egg rolls
蛋卷 Chicken rolls
肉丸 Rice-meat dumplings
火锅 Hot pot
云吞 Wanton
锅贴 Pan-fried Dumplings
炒面 Chowmein
叉烧 Chinese BBQ pork
水饺 Boiled dumplings
蒸饺 Steamed dumplings
6. 关于“火锅”英语怎么说 火锅_有道词典
火锅
chafing dish;chaffy dish更多释义>>
[网络短语]
火锅 Hot pot;chafingdish;Fondue
奶酪火锅 Fondue;Cheese Fondue;Fondue Savoyarde
火锅大虾 prawns podjarka;Prawns cooked in hot pot;Prawcookedinhotpot
详细用法>>
文章插图
- 四个吉怎么写
- 设计优势怎么写
- 投稿简介怎么写
- 对活动的点评怎么写
- 爷爷的英文怎么写单词
- 拜托的英文怎么写
- 大写J格式怎么写
- 清水煮毛豆怎么煮不会发黄 为什么煮毛豆水会变红
- 买的活螃蟹怎么放置到第二天 刚买的活螃蟹怎么放更长时间
- 芭提雅怎么写