大叶滇红茶属于红茶，是全发酵茶 。大叶滇红茶俗称的滇红茶，是云南的独有的优质红茶之一，它最大的特点是不需要后期发酵，在制作的过程中已完成发酵 。它采用云南一带的大叶种茶树鲜叶制作而成，所以就有了大叶滇红茶的叫法 。
【滇红大叶红茶 大叶滇红茶属于什么茶】大叶滇红茶属于红茶
大叶滇红茶是红茶种类的茶，它还是全发酵茶 。大叶滇红茶大多采用大叶种茶树鲜叶制作而成，所以才被人称为大叶滇红茶 。大叶茶在云南种栽极为广泛，特别是勐库大叶茶最为知名，它的抗寒性弱，但持嫩性强 。做也来的茶更为嫩润适口 。
滇红茶最近几年很火，滇红茶种类有很多，其中的滇红金针属于滇红茶中的上品，外形挺直似针，用顶嫩的叶芽制成，干茶麦芽糖香味儿浓烈持久，用它泡出来的茶汤甜滑细腻，香味高扬 。

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