芝士粉的作用和用法 芝士粉的用法


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1、奶酪粉通常用于食品工业 。
2、奶酪粉是通过研磨或压碎天然奶酪制成的 。它的颗粒粗糙但细腻,整体颜色从浅灰色到乳白色不等 。现在多采用喷雾干燥法生产 。如果发现橘黄色到黄色的芝士粉,一定是添加了色素 。
3、奶酪粉一般用于食品行业,在通常需要奶酪的烹饪场合也可以用奶酪粉代替奶酪 。但是芝士粉更多的是搭配饼干或者披萨,因为没有普通芝士那么难控制 。同时,芝士粉也是一种可以生吃的食物 。
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