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大家好 ， 小简来为大家解答以上问题 。咸肉怎么做好吃家常汤 ， 咸肉怎么做好吃很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
先将腊肉切成薄片 ， 然后洗净沥干 ， 大蒜洗净切段 。锅里烧热油 ， 先放入姜片 ， 再放入切好的腊肉 ， 快速翻炒至腊肉微微变色 ， 倒入料酒 ， 翻炒至两面金黄 ， 盛起待用 ， 再往锅里放入蒜 ， 炒出香味 ， 放入腊肉 ， 加入适量的水 ， 翻炒一分钟 。
【咸肉怎么做好吃 咸肉怎么做好吃家常汤】具体操作步骤如下：
1.准备配料
腊肉切片 ， 洗净沥干 ， 大蒜洗净 ， 生姜切片；
2.先炒培根 。
锅内热油 ， 先放入姜片 ， 再放入腊肉 ， 炒至腊肉微微变色 ， 再放入料酒 ， 继续炒至两面金黄 ， 盛出待用；
3.再次翻炒 。
锅中放入大蒜 ， 炒香 ， 放入腊肉 ， 锅中加入适量的水 ， 翻炒一分钟左右 。