包粽子文章怎么写

1. 一篇如何包粽子的文章 包粽子
前天,在市场看到有卖粽子叶的,想起母亲在时每年的端午节都会给我们包粽子,特别的好吃!软硬适度,清香可口,常常是回家吃一顿,走时还得拿一些回自己的小家慢慢吃 。自从母亲去世后,我们再也吃不上母亲包的粽子了,超市买来的粽子总是吃不惯 。我喜欢吃净米的,纯江米的清香粽子,最多沾点白糖,最不喜欢吃肉馅的,太腻 。看着那绿绿的粽子叶,好喜人,一下子心血来潮就买了两元钱的,想着自己学着包一回 。
昨天,天上下着小雨,人们都往家跑,我却喜欢在小雨中散步,一路悠闲的淋着小雨,到市场买了两斤江米 。晚上,上网查了一下包粽子的方法,挑了一种最简单的方法学着做,用清水把米泡上 。
今天上午,把粽子叶放到开水里烫了一下,端来了米盆,学着母亲当年的样子,左手拿三个粽叶摆在手上,右手拿起粽叶根部那么一卷,卷成一个空心的圆锥形,放上泡好的米,包成一个三角型的粽子,再拿线绳捆好,哇,怎么这么难看,一点也没有妈妈当年包的粽子的模样,成了一个扁三角,拆了重包数次,还是不行!唉,管他好看难看呢,是吃呢,还是看呢,包上能吃就行了,索性包成啥样是啥样吧 。就这样,包了一个又一个,包的时候还是尽量想着妈妈包的粽子是什么样子的,用心琢磨,直到最后一个的时候,我才看出有那么一点像了!数了数一共21个,嘻,只有一个像样一点的 。看了看表,用时45分钟,不算太慢吧 。
把粽子一个一个的放到开水锅中,还放了6个鸡蛋,溜溜顺嘛!当年妈妈就是这样粽子锅里煮鸡蛋,鸡蛋也是粽子味的,好吃着呢!
按网上说的,大火烧开后,拧小火,据说得四个小时,耐心的等待吧!己经过去了一个多小时,我己经闻到粽子的香味了!
煮好之后,首先得给父亲送几个,让父亲也尝尝我亲手包的粽子 。
2006年5月12日星期五
2. 包粽子的过程作文怎么写 又要到端午节了,四处飘着粽子的清香,让我垂涎欲滴 。
于是,我向妈妈嚷着,今天包粽子,妈妈去菜市场买回了包粽子的叶片 。在她的吩咐下,我开始了我的工作 。
首先我把叶片放入水中洗干净,放在一旁 。再把用来包粽子的糯米放入水中洗干净,加一点点盐和酱油搅拌均匀 。
看着准备包在粽子里的鲜肉和蛋黄,我急不可待的挽起了袖子准备开始 。妈妈先拿了两张大小不一的叶片重叠在一起,折成一个漏斗型,再舀一勺米放进漏斗中,把它对着左手的掌心抖了两下,再塞进去一块鲜肉和蛋黄,然后再用米填满 。
接着左折折右折折,三两下便把它包得严严实实,最后用绳子把它绑起来,一个结结实实的粽子就包好了 。我看妈妈包着很容易似的,就想试一试,拿了两片叶片,照妈妈刚才的方法包了起来 。
可是,这时我的漏斗却出现了三个洞,米一直往下掉,妈妈说:很多事看着容易,办起来可难了,这是有技巧的 。说完就手把手教我,她做一步我就跟着做一步,可我不是折个货真价实的漏斗,就是把它包得松松垮垮,一上线就全散架了,好不容易整出个有点样子的,我早已累得哇哇叫了,看来真是个技术活呀 。
我摇摇头便不再继续了,就等着妈妈包现成的我吃好了 。没有我在一旁干扰,妈妈的速度更快了,她一口气包了五串粽子 。
妈妈说:要把包好的粽子放入锅中煮一个小时,这样才能让粽子吃起来更有嚼头些 。一串串带着水气儿的香喷喷的粽子终于出锅了,那香味飘满了屋子,让人都不由自主流下了口水 。
我迫不急待地剥开绿色的粽叶,哇,粽子色泽诱人,连忙呼口气,吃了起来,那味道清香可口,咸咸的香香的,真好吃!妈妈看我狼吞虎咽的样子,在一旁不停地说:吃慢点,吃慢点;一个粽子刚下肚,我就冲着妈妈说:妈妈你真棒!包的粽子味道好极了!妈妈用手理了理额头边上的几根零散的头发,欣慰地笑了 。粽子不仅以它特有的形状、颜色和滋味惹人喜爱,而且能引起人们对一位古代诗人的怀念 。