孕妇是特殊生理状态下的人群 , 女性通过胎盘运转供给胎儿营养 , 经过280天 , 将一个肉眼看都看不到的受精卵发育成6~8斤小宝宝 。怀孕期间 , 女性体内激素、器官都会发生一些列变化 , 为了满足胎儿和孕妇的营养需求 , 膳食和未怀孕者也大不相同 。那么 , 孕期营养需要哪些呢?小编分析给你听 。
【孕妇需要什么 孕期该怎么吃】孕期营养需要哪些?
能量
合理摄取能量是妊娠的基础 , 中国居民膳食营养推荐孕妇能量摄入200Kcal/日最好 。过多的能量摄入会增加孕妇的负担 。中国很多人的观念都是妈妈好不好无所谓 , 生怕子女不好 。孕妈担心宝宝营养不够 , 会尽可能的吃东西 , 造成大量能量堆积在体内 , 这也是为什么孕妇都要偏胖的原因 。其实这种做法是非常不合理的 , 特别是孕早期 , 胎儿还没有大幅生长 , 反而白白浪费了能量 。孕妇确实比平时需求能量多 , 尽量吃一些单纯能量密度高的食物如花生、芝麻 , 每周严格监控体重 , 检查自己能量是不是摄入过多了 。
蛋白质
怀孕期间胎儿、羊水、胎盘等都需要大量蛋白质 。胎儿早期发育不完善不能自己合成蛋白质 , 蛋白质由氨基酸转化而来 , 一些必须氨基酸都是由妈妈提供 。我国膳食习惯多以谷物为主 , 蛋白质的利用率不高 , 小编建议孕妇多补充蛋白质 , 如鸡蛋、牛奶、豆类等 。中国居民膳食营养素建议孕早、中、晚期膳食蛋白质增加值分别5g/日、15g/日、20g/日最好 。
脂类
中国居民膳食营养素参考摄入量建议 , 孕妇膳食脂肪应占总能量的20%~30% 。磷脂和多不饱和脂肪酸对大脑神经和视网膜发育有着重要的作用 。孕20周左右胎儿脑细胞加速分裂 , 胎儿所需的DHA只能依靠妈妈提供 , 在孕晚期的时候医生会强调孕妇多补充DHA 。深海鱼油在保健品行业一直非常受欢迎 , 其实它就是从鱼类油脂中摄取EpA和DHA , 很多人的经济能力达不到每天补充保健品的状态 , 多吃鱼类一样会有非常不错的效果 。如鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼等 。
矿物质
矿物质对孕妇也非常重要 。孕期对钙的需求会变多 , 钙补充不足 , 会影响孕妇的骨密度 , 最常见的表现为腿抽筋 。钙的最好来源是奶类、豆类 。小虾皮等海产品也是钙的良好来源 。
在很多国家 , 缺铁仍是一个常见的疾病 。民间有说法 , 缺铁的人指甲盖会变薄变脆 。大量研究证据表明 , 孕妇缺铁 , 宝宝出生体重会变低 。孕妇分娩会损失大量的铁 , 补铁对孕妇尤为重要 。动物肝脏、瘦肉等可以补充铁元素 , 油菜、菠菜、莴笋等含铁量也相对较多 。
不管是碘过多还是过少都会影响甲状腺功能 。孕妇缺碘会间接导致胎儿碘不足 。小编建议孕妇每周可以吃一次富含碘的海产品 。
孕妇体内缺锌有可能会导致胎儿先天性畸形 。有意思的是 , 铁补充过多会影响孕妇对锌的吸收 , 所以在补充铁的同时不要忘了还要补充锌 。
孕期营养膳食指南
孕早期
孕早期也是孕吐反映最严重的时期 , 可根据孕妇的喜好 , 选择能促进食欲的食物 。少食多餐、想吃就吃 , 不必要按照传统的一日三餐吃饭 。小编提醒孕早期很重要的一点就是补充叶酸 , 每天大概400~600ug , 超市卖的叶酸一天一片即可 。
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