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【伊丽莎白瓜的营养价值】伊丽莎白瓜中含有多种人体所需的营养成分和物质 ， 包括蔗糖、果糖、葡萄糖、维生素C以及钙、铁、磷等矿物质 ， 能够给人体补充大量的营养 。
与西瓜想必 ， 伊丽莎白瓜的水分和蛋白质含量较少 ， 但是芳香物质、矿物质、糖分和维生素C均明显高于西瓜 ， 夏季食用伊丽莎白瓜 ， 能消暑解热 ， 还有利于人体健康 。
其作用主要有：
1、有利减肥 。伊丽莎白瓜的热量很少 ， 适合运动量少且有强烈减肥欲望的人群 。
2、富含维他命及多种矿物质 ， 可以促进血液循环、帮助消化、预防口干舌燥等 ， 能够让皮肤更加水嫩 。
3、伊丽莎白瓜还具有预防肝硬化、保护胃部的作用 。

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