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大家好，小简来为大家解答以上问题 。立秋吃什么传统食物好吃又营养，立秋吃什么传统食物北方很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、初秋的北方人会吃饺子、包子、豆腐等食物 。是现在饺子中最常见的食物，多为清蒸和蒸制，是传统特色面食 。饺子味道鲜美，营养丰富，口味多样，因此深受大众喜爱 。
2、包子是北方人不可缺少的食物，里面有面条和馅 。有素包子，也有肉包子 。该馒头馅料薄，味道鲜美，营养丰富，口味多样，更适合消化能力弱的人食用 。山东人立秋时讲究吃“渣滓”，也就是豆腐 。豆腐的原料是大豆，营养价值很高，非常适合秋季食用，清热解毒，补气润肺 。
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