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大家好，小简来为大家解答以上问题 。鹌鹑蛋煮多久蛋白凝固，鹌鹑蛋煮多久很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、第一步：鹌鹑蛋洗净，放入冷水中煮15分钟 。
【鹌鹑蛋煮多久 鹌鹑蛋煮多久蛋白凝固】2、第二步：拿起煮熟的鹌鹑蛋，去壳 。
3、第三步：锅里烧热油，放入花椒、八角、桂皮、香叶、白糖，鹌鹑蛋加水，放入蚝油、酱油、盐，煮30分钟后盛在碗里 。

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