西餐礼仪刀叉摆放 西餐礼仪刀叉摆放礼仪


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西餐礼仪刀叉摆放?让我们互相了解一下 。
1.刀叉形成一个字形或八字形 。
如果吃饭中间休息一会儿 , 可以把刀叉分开放在盘子里 。刀头和叉尖呈直线或八字形 , 刀叉面向自己 , 表示要继续吃 。
第二 , 右手拿刀 , 左手拿叉 。
桌上炒菜的基本动作是右手用刀切 , 然后左手用叉子叉炒菜 , 用叉子压住炒菜的左端 , 固定 。用小刀沿着叉子的侧面切一口左右的料理后 , 叉子可以直接立在送餐入口 。简单来说 , 就是压叉 , 然后用刀切 。
第三 , 刀与餐盘的角度应保持在15度左右 。
坐着 , 肩膀和手腕放松 , 手臂靠着身体 , 肘部不要太高或太低 , 刀叉向盘子倾斜 。用叉子紧紧地夹住食物 , 轻轻地移动刀子 。压的时候可以用力 。
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