冬至饮食养生要注意“三多三少”

养生专家张东生表示,冬至是养生的大好时机,主要是因为“气始于冬至” 。因此,此时节更应当科学地运用养生之道,调理得当 。因为从冬季开始,生命活动开始由盛转衰,由动转静 。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰,达到延年益寿的目的 。
养生专家建议,冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品 。食宜清淡,不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品 。冬天阳气日衰,脾喜温恶冷,因此宜食温热之品保护脾肾 。吃饭的时候宜少缓,少量多餐,以保证所需营养又不伤脾胃 。应注意“三多三少”,即蛋白质、维生素、纤维素多;糖类、脂肪、盐少 。食宜温热熟饮 。
【冬至饮食养生要注意“三多三少”】此外,在精神调养方面,要尽量保持精神畅达乐观,不为琐事劳神,不要强求名利、患得患失 。合理用脑,有意识地发展心智,培养良好的性格,时刻保持快乐,心态平和,振奋精神,在日常生活中发现生活乐趣 。避免劳累过度,积劳成疾,同时要注意加强身体锻炼 。