米线是什么做的 做米线的家常做法

【米线是什么做的 做米线的家常做法】

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1、米粉是由大米制成的 。是经过除杂、水洗、浸泡、研磨、成型、冷却等十多道工序制成的长条状米制品 。它的横截面为圆形,颜色为白色,坚韧 。米粉是汉族的传统小吃 。优质米粉富含碳水化合物、维生素、矿物质等 。有的地方叫米线,有的地方叫米线 。
2、著名的米线是云南过桥米线,起源于云南蒙自,到2021年已经有上百年的历史 。由汤、调味品、猪里脊肉片、鸡肉片、墨鱼片、猪里脊肉片、牛肚片、鱿鱼片、豌豆尖、韭菜、姜丝、豆腐皮等制成 。加上水烫米粉 。