冬菜可以跟西兰花一起吗 冬菜是什么

【冬菜可以跟西兰花一起吗 冬菜是什么】

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1、冬菜其实是泡菜的一种,是我们国家的特产,尤其是四川、重庆、北京、天津、潮汕的 。
2、冬菜是怎么做的?和我们在其他地区吃的咸菜有区别吗?冬季菜肴一般选用大白菜、白菜或荠菜,口感酥脆,适合搭配多种食材,烹饪日常菜肴 。