适合宝宝喝的汤推荐
1、鱼汤
制法:鱼块放入锅内,加水,姜片煮沸,然后小火煮10分钟关火,加盐,用漏勺过滤即可 。
我自己呢,给宝宝喝的鱼汤是很淡的,毕竟有加姜,所以会尽量多加一些水来降低姜的味道 。
而且味精是不放的(因为我自己吃味精的习惯,所以都不放味精),当然,吃味精也不好 。其次呢,盐要放也只能一点点,放盐这个我已经提很多次了,所以就不再提了 。
2、鸡汤
制法:将鸡肉切碎,放入锅内,加水,姜片煮沸;文火10分钟关火,加盐;撇去鸡油,过滤 。
做鸡汤的话,记得要把汤上面的漂浮的东西捞出去,放汤温之后就可以给宝宝喂了,像很多肉类都是这样的方法做的,但是记得要淡 。
3、蛋黄汤
制法:先把水煮开,然后把蛋黄打到锅里搅拌,等水煮开也就好了,其他东西一般都不放,如果要味道重一些,就放蛋多一些,或者水少一些,鸡蛋的原味道足以让宝宝喝的舒畅 。
蛋汤是我差不多每天都会做的一道,也已经形成习惯了,只是偶尔会加一点番茄进去增加一点酸味,特别好喝,一般都会喝掉半碗 。
4、紫菜汤
做法:紫菜的量不好控制,尽量少放一些,因为紫菜含盐的,放多会咸的 。最好提前十分钟先泡泡紫菜,等水煮开后丢入紫菜,快开的时候放一点点葱下去,味道会更佳 。
喝紫菜汤并不多,我自己做的也不多,虽然我自己非常喜欢喝紫菜汤,但是紫菜会有碰到沙石在里面,所以在买紫菜要尽量买好一点的 。
5、骨汤
做法:用铁锅或砂锅来做,加水熬煮1~2个小时足以,盐的话如果宝宝一岁以上,那就加一点没事,淡淡的味道即可,当然,不加盐最好 。
我自己一般3~4天这样给宝宝做一次骨汤喝,因为骨汤含蛋白质太多,如果天天吃的话,容易造成便秘,所以控制好规律就好了 。
而且骨汤的营养非常高,对宝宝骨骼发育和补钙非常好,推荐推荐~~~
6、胡萝卜汤
做法:猪骨头和胡萝卜直接一起煮,等于就是煮汤了,煮好之后把胡萝卜拿出来碾成泥就可以了,这样又有猪骨的营养在,特别营养 。
我昨天也发了胡萝卜泥,是用骨汤来煮的,所以我复制过来了,基本上吃胡萝卜泥和喝汤都可以的,两全其美 。
7、冬瓜汤
做法:把冬瓜切片,水煮开之后,把冬瓜丢入,再加一点点葱下去即可 。
调味基本上不用加,有葱的味道来提鲜和增味就足够了,如果冬瓜的味道太淡的话,可以把冬瓜的量增加些就好了 。
夏天喝冬瓜汤最好了,这几天莫妮卡天天喝的不亦乐乎,很显然变地道广东人啦,哈哈~~
8、番茄汤
做法:把番茄切片,跟冬瓜类似,水煮开后丢入锅里,然后煮开后加点葱即可 。
番茄一般都是胃口不太好的时候做的比较多,因为番茄汤喝起来有点酸酸的,是可以开胃的 。
胃口不好的时候,我都是连续给她做几顿,胃口就会大大提升了,所以单独做番茄或直接番茄蛋汤都行 。
9、白菜汤
做法:把白菜切条或撕开,等水煮开后丢到锅里,煮开后放一点点葱就好,调味品不用加,白菜会自然甜 。
我自己每天都会做菜汤,每天一种,但是大部分都是以白菜为主,因为白菜自然甜阿,喝起来超棒的,宝宝也非常喜欢喝 。
不过,宝妈也要记得,千万不要给宝宝吃汤泡饭,切忌切忌不要喂,很多肠胃问题都是吃汤泡饭出来的,这个是真的,医生都有说,我自己也见过,所以不要让宝宝吃 。
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