正宗酸梅汤的做法正宗酸梅汤的做法及配料( 二 ) _生活百科

山楂：助消化，有降血脂、降血压、活血化瘀的作用；
陈皮：其所含的挥发油对胃肠道有轻度刺激作用，可促进消化液的分泌，消除肠道积气，增加食欲；
甘草。最大的特点是具有“缓和药性，调和诸药”的功效。既能缓解药性过强药物的药性，又能使其温和持久，协调一些药性相反的药物在人体内的作用；
桂花：酸梅汤之所以用桂花，是因为桂花能为酸梅汤增味，这也符合中医“香能祛体内湿热”的理论。
四、正宗酸梅汤的副作用
李子汁是中国传统的夏季饮料，冰镇后非常凉爽。现在各大饮料厂家都开始生产酸梅汁，得到了消费者的认可，逐渐成为一种时尚的健康饮品。然而，并不是每个人都能享受到这种酸甜的清凉，保健饮料一不小心也可能带来副作用。
孩子最好少吃酸梅类食物，因为他们的胃黏膜结构较弱，无法抵御酸性物质的持续侵蚀。时间长了，容易引起胃和十二指肠溃疡。
另外感冒发热，咳嗽多痰，胸膈痞闷等人群忌食乌梅；菌痢、肠炎初期的患者也需忌食乌梅。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后最好也不要吃。《随息居饮食谱》中记载：“多食损齿，生痰助火，凡痰嗽，疳膨，痞积，胀满，外感末清，女子天癸未行，及妇女经期，产前产后，痧痘后并忌之” 。
五、孕妇能不能喝酸梅汤
酸梅汤虽然喝起来那种酸甜可口的口感会使大家的嘴里很有味道，但是对于一些特殊的人群还是不能喝酸梅汤的，就像肠胃不好的朋友就不可以喝酸梅汤，孕妇朋友比较喜欢酸梅汤那种酸酸甜甜的味道，那么孕妇能喝酸梅汤吗？孕妇喝酸梅汤又会有什么影响呢？这是广大孕妇都想知道的一个饮食问题，下面就让我们来看一下孕妇到底能不能喝酸梅汤吧。
由于大部分酸梅汤中都含有山楂，而山楂属于滑利之品，会促使子宫收缩，特别是怀孕初期，对宝宝不好。但是如果特别想喝，可以自己在家里煮，做的时候不要放山楂就好了。另外酸梅汤放在冰箱中冰镇后容易造成腹泻的状况，冰冷的食物会影响呼吸的器官，造成宝宝过敏体质，所以孕妇在饮用酸梅汤时最好常温饮用。
【正宗酸梅汤的做法正宗酸梅汤的做法及配料】

正宗酸梅汤的做法 正宗酸梅汤的做法及配料( 二 )

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