棕榈花的功效与食用方法 _棕榈花

【棕榈花的功效与食用方法】 今天要聊的主题是棕榈花的功效，提到功效毫无疑问棕榈花肯定是中草药材，据说棕榈花也可以制作成美食，而且棕榈花美食的味道别有一番滋味。除了详细的介绍棕榈花的功效作用之外，也会介绍棕榈花的形态特征，了解棕榈花的花苞颜色什么样子，棕榈花的花期是什么时间;当然小编也不会忘记推荐棕榈花制作的美食方法给大家学习。

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棕榈花的形态特征
棕榈花，会在棕榈树的顶端生长，花期时间为春季的4、5月份，且花期时间稍长，会一直持续到秋末，直至结出果实，棕榈花方会凋谢。其花型是以肉穗状为主，无花丝，颜色为淡黄色，花苞多附有柔毛，一株棕榈树能开花无数，花被约有2轮椅上，其花型整体就如同成熟的金黄稻穗般，熠熠夺目。而在早期，棕榈花刚生长时，颜色为浅绿色，后期才会成长为金黄色。

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棕榈花的功效详解
功效一：化痰止咳。棕榈花可以直接晒干泡茶，适合长期劳伤疾病，或是易咳嗽体质，能起到化痰止咳的作用，或是将棕榈花入药，则可用于治疗急性咳嗽。
功效二：制作美食。其次，棕榈花也能用于制作美食，采收新鲜的棕榈花，可以用于制作饼干，其味稍涩，搭配上奶油，可起到调和作用，口感奇特，食用价值高。
功效三：调理体虚。棕榈花中含有多种微量元素，仅氨基酸种类便能达到24种以上，可以满足人体正常需求，更能用于调理营养不良、器官功能异常等现象，可以增强免疫能力，提高抗病作用。
功效四：消毒杀菌。棕榈花，曾记载于《本草实录》中，属于中国较为古老的一种药性植物，将其特殊入药后，花卉中所含有的抗真菌蛋白质TP-1 ，能针对人体，起到抑制特殊病变的效果，也能预防多种湿热病毒。
功效五：止血。棕榈花，能鲜用，也能晒干使用，或是直接将棕榈花用清酒熬煮，可以用老治疗火瘰疬疾病，或是将其外用，则可用于治疗外伤，内服可调理高血压病症，或是预防血压升高，以及脑溢血等病症。

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棕榈花的食用方法
棕榈花饼
棕树花100g、面粉200g、鸡蛋1个、红糖少许、食用油少许
步骤：
1.棕树花洗净晾置放好，待水干。
2.将棕树花舂碎
3.在舂碎的棕树花中加入鸡蛋面粉
4.调好备用
5.在煎锅中倒入少量食用油
6.下煎锅煎好就可以了。

很多人说棕榈花像稻穗一样金黄金黄的，仔细观看棕榈花其实和稻穗还是有相似的地方。棕榈花中含有很多的营养物质和维生素，因此棕榈花最大的功效就是调理身体虚弱的症状，棕榈花对于身体免疫功能的提高也很有帮助;当然棕榈花还有消毒杀菌和化痰止咳的功效呢。新鲜的棕榈花有很多种做法，用棕榈花制作成棕榈花饼是最传统的吃法。