蜂蜜有泡沫怎么处理 蜂蜜上白色泡沫怎么处理


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蜂蜜泡沫很常见,分为转化酶引起的泡沫、高温引起的泡沫和酵母引起的变质 。以上三种情况 。
1.转化酶引起的泡沫 。蔗糖酶是花蜜变成蜂蜜的必要物质 。这种情况导致的蜂蜜起泡是正常的,根本不需要治疗 。
【蜂蜜有泡沫怎么处理 蜂蜜上白色泡沫怎么处理】第二,高温产生的泡沫 。如果是高温或晃动导致的泡沫,这是正常现象 。如果将蜂蜜转移到低温环境或静置一段时间,泡沫就会消失 。
第三,酵母引起的变质 。轻度变质,对食品无大影响,可加热至60摄氏度杀死酵母 。中度变质,这种蜂蜜不建议食用,可以做各种外用蜂蜜面膜 。如果严重变质,直接扔掉 。