黑松露是什么 黑松露是什么东西多少钱


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1、块菌是一种真菌,通常生活在暗处,生长在阳光下 。
2、人们食用黑松露已有2000多年的历史,在法国、意大利和西班牙最受欢迎 。黑松露对生长环境要求苛刻,所以基本上所有的黑松露都是野生的,人工培育难度极大 。块菌的食用价值也比较高 。块菌主要分布在阿尔卑斯山和喜马拉雅山的少数地区 。松露在欧洲被用于顶级食材,与鱼子酱、鹅肝等高级食品并称为三大食品之王 。而且全球黑松露的年产量非常稀少,所以价格也比较贵,黑松露的营养价值也极高 。黑松露被称为餐桌上的黑钻石 。
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