一、蜜源不同
荔枝蜜和龙眼蜜在蜜源上截然不同 , 其中荔枝蜜的蜜源植物是无患子科荔枝属植物荔枝 , 一个荔枝花期每个意蜂生产群可产荔枝蜜约20~40斤 , 而龙眼蜜的蜜源植物是无患子科龙眼属植物龙眼 , 一个龙眼花期每个意蜂生产群可产龙眼蜜约40~60斤 。
【荔枝蜜好吃还是龙眼蜜好吃 荔枝蜜和龙眼蜜的区别】二、产地不同
荔枝蜜和龙眼蜜在产地上不尽相同 , 其中荔枝蜜的产地就是荔枝树的集中分布地 , 尤以广东、福建、广西、云南、四川、贵州等地分布最为集中 , 而龙眼蜜的产地则是龙眼树的集中分布地 , 主要以福建、广东、广西、台湾、海南等地分布最为集中 。
三、外观不同
荔枝蜜和龙眼蜜在外观上略有差异 , 其中荔枝蜜多呈琥珀色的粘稠液体状 , 有浓烈的荔枝所特有的花香味 , 易结晶且结晶后呈细腻的乳白色 , 而龙眼蜜则多呈琥珀色或深琥珀色 , 有浓烈的龙眼所特有的花香味 , 不易结晶且结晶后呈琥珀色的粗粒状 。
四、价格不同
荔枝蜜和龙眼蜜在价格上稍有不同 , 其中荔枝蜜的价格一般在30~50元一斤 , 极少数品质好的荔枝蜜可卖到60~80元 , 而龙眼蜜的价格一般在30~50元一斤 , 极少数品质好的龙眼蜜也可卖到60元以上 , 因此价格上荔枝蜜和龙眼蜜并没有太大的区别 。
综上所述 , 荔枝蜜和龙眼蜜虽然同属南方的特色蜜种 , 但实际上二者是截然不同的两个蜂蜜品种 , 其中荔枝蜜是蜜蜂采集荔枝树花蜜酿制成的 , 而龙眼蜜则是蜜蜂采集龙眼树花蜜酿制成的 。
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