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大家好 ， 小简来为大家解答以上问题 。大闸蟹吃法剥法步骤图 ， 大闸蟹吃法很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
1、大闸蟹吃法
2、大闸蟹大多是蒸熟后蘸酱食用 。
3、大闸蟹最常见的吃法是清蒸 ， 因为清蒸可以保留它的原味 。首先 ， 取出蒸熟的螃蟹 ， 剥壳 。打开蟹壳 ， 你会发现里面有浓郁的蟹黄和蟹膏 。蟹黄和蟹膏的多少可以判断螃蟹的好坏 。
4、然后在蟹盖上加上自己喜欢的调料 ， 一般是酱油和醋 ， 用勺子刮一勺蟹黄 ， 简直人间美味 。接下来是蟹身 ， 对半切开 ， 蘸少量调料；吃完蟹身 ， 最后才是蟹腿 。蟹腿虽然瘦瘦的 ， 但是里面的肉还是很饱满的 。用吃蟹工具把蟹腿肉推出来就行了 。
【大闸蟹吃法 大闸蟹吃法剥法步骤图】
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