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大家好，小简来为大家解答以上问题 。宫保鸡丁的由来，宫保鸡丁的由来是什么呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、宫保鸡丁的由来：清朝时，有个山东巡抚叫丁宝桢 。丁宝桢非常喜欢烹饪，对烹饪也有自己的研究 。他特别喜欢吃鸡肉和花生，所以他让他家的厨师对鸡肉和花生做了一些改进，炒成了一道美味的菜肴 。起初这道菜是丁的私房菜，后来被很多人知道 。丁宝桢是一个清官 。死后被封为太保太子 。为了纪念丁宝桢，他把这道菜命名为宫保鸡丁 。
2、宫保鸡丁是非常有名的传统特产 。宫保鸡丁的主要原料是鸡肉 。根据地区不同，原料和做法也不同 。
【宫保鸡丁的由来是什么呢 宫保鸡丁的由来】

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