黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生,黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及1 9种人体所需的氨基酸等营养成分,还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种 。黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高l9%,锌含量高48%,硒含量高101% 。由于黑花生富含硒和其他微量元素,在维持人体生长发育、机体免疫、心脑血管保健方面有良好作 。
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富硒黑花生的产地: 黑花生的发源地:中国 。 黑花生的主要产地:河北 。 种植黑花生主要地区:河北、北京、天津、杭州、山东等 。 富硒黑花生的功效与作用: 1、食用黑花生有助于改善生理能力,使精神亢奋,有助于控制精神抑郁及焦躁症 。 2、黑花生中的有效成分能使人注意力高度集中,提高生育能力 。 3、食用黑花生可提高免疫系统功能,预防肾结石,有助于缓解低血糖 。 4、黑花生所含营养成分对促进脑细胞发育和增强记忆力有良好的作用 。 5、食用黑花生可改善记忆力及提高思维敏捷度,降低饥饿感,清除抑郁情绪 。 6、黑色花生富含花青素,花青素具有抑制自由基、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤、抗衰老和增强心血管活性、抗发炎等作用,有助增强皮肤的弹性,保护皮肤 。 7、食用黑花生可使大脑思维敏捷,是神经传导物质多巴胺的前驱物质,在高层次的神经传导、刺激及改变大脑活动方面具有重要作用 。 8、食用黑花生可促进生长发育,组织修复及产生抗体、激素和酶,可以作为儿童青少年的健康零食每天适量食用 。 9、黑花生中含有的硒元素具有显著的抗氧化功能,可以防治肿瘤类,降低血小板聚集,防止动脉粥样硬化 。 10、适量食用黑花生能降低血液中总胆固醇和有害胆固醇含量,预防心血管疾病 。 11、黑皮花生中的黑色素可以有效地促进身体血液循环,防止可见光和紫外线的辐射 。
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