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中文名：番石榴 别称：鸡屎果、拔子、喇叭番石榴 拉丁学名：Psidiumguajava L. 科属：桃金娘科番石榴属 产地分布：热带美洲 番石榴是常绿小乔木或灌木 ， 无直立主干 。树皮薄 ， 深褐色 ， 老干树皮片状剥离 。浆果球形、倒卵形或洋梨形 ， 果肉由花托及子房壁发育而成 。因其来自国外 ， 故名为番石榴 ， 是亚热带名优水果品种之一 。番石榴生长适应性强 ， 不择土壤 ， 栽培容易 。其营养丰富 ， 可增加食欲 ， 促进儿童生长发育 。种子中铁的含量更胜于其它水果 ， 所以最好能一起食下去 。番石榴既可鲜食 ， 也可榨汁饮用 。多吃可以预防老化 ， 排除体内毒素的功效 。另外还可防治高血压、糖尿病 ， 对于肥胖症及肠胃不佳之患者 ， 最为理想之食用水果 。此外番石榴的叶片和幼果切片晒干泡茶喝 ， 可辅助治疗糖尿病 。
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