山梨糖醇是什么东西 山梨糖醇是什么东西对人体有害吗


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1、山梨醇是一种白色结晶粉末,闻起来无臭 。它可用于制造甜味剂、湿润剂等 。并经常用于食品中 。山梨醇易溶于水,根据结晶条件不同,其熔点也不同 。山梨醇微甜,是蔗糖的一半甜 。山梨醇会用在食物中,但不要过量,会引起身体不适 。
2、山梨醇有很好的保湿效果 。当它应用于食物时,可以保持食物的水分,也可以用来调节酸甜的平衡,使食物的味道更好 。例如,在口香糖中加入山梨醇可以使口香糖变得更柔软 。