正常人的血糖空腹值为3.8—6.1mmol/L，餐后血糖值是4.4—7.8mmol/L，当血糖浓度低于2.8mmol/L时，就会出现低血糖的现象 。【“零食”防备低血糖】低血糖的主要表现是多汗、饥饿感、震颤、心慌、焦虑等，对中枢神经系统的影响会引起意识模糊、定向力丧失、嗜睡、精神失常等，严重时会造成对脑细胞的损害而导致惊厥、昏迷甚至死亡 。低血糖还可以诱发心律失常、心肌梗塞、脑卒中等，低血糖对老年人尤其危险 。
过度的废寝忘食不仅会影响工作状态，更会对自己的健康形成威胁，因此，无论工作多忙一定保证自己正常饮食，合理休息，才能够保障高效率的工作状态 。
“零食”防备低血糖
1、轻微低血糖会伴有饥饿感、心慌、出冷汗 。此时人自身的调节功能会发挥作用，全身自动释放升糖激素，随之血糖会恢复正常 。这时就一定要及时补充一些含糖食物，如含糖的饮料以及饼干、点心、馒头、糖果等 。一般液体食物比较利于快速吸收 。
2、重度低血糖会出现中枢神经供能不足，会出现嗜睡、意识混乱，严重会昏迷，此时就应该及时就医，静脉输入葡萄糖 。