1. 蛋糕用英语怎么说 “蛋糕”用英语:Cake translation 发音:US /ke?k/ UK /ke?k/ n. an item of soft sweet food made from a mixture of flour, fat, eggs, sugar, and other ingredients, baked and typically iced or decorated v. (一般作be caked)(of a thick or sticky substance that hardens when dry)cover and become encrusted on (the surface of an object) 例句: How to make a cake? The process of making a cake . 蛋糕,读音:[dàn gāo] 蛋糕是一种古老的西点,在英国称为Cake、法国叫Gateau,而德国、奥地利等国叫Torte。
蛋糕通常是甜的,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料,经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的甜心 。
制作过程 三根筷子准备打蛋清打几下会出现大泡泡这个时候就要放食材了,为了突出甜,放一点点盐一勺糖继续打,继续打,到有点稠时再放一勺糖,继续打大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,15分钟连续打,蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶,搅拌好,倒入一半奶油状的蛋清【注意:上下搅拌也就是从底下往上翻搅而不是打圈,搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好。】 按下电饭煲煮饭键预热1分钟后拿出,锅有点热就可,倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅 。
倒入搅拌好的东西,然后摔几下锅,把气泡震出来 。按下煮饭键,2分钟左右,会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 然后再按下煮饭键,20分钟后就好了,开盖后,锅内涂了油,一倒就出来啦62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333365643661,蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕,蛋糕制作完毕 。
【奶油英文怎么写的】
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