麻辣香锅是怎么来的麻辣香锅是怎样的 _生活百科

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1、麻辣香锅起源于中国重庆，是一种川菜。它的特点是混合了麻、辣、鲜、香、油，可与多种配料混合。
2、香锅最早出现在唐朝。相传有四个脚夫要送一批乐器去缙云寺。四个搬运工一大早就出发了，晚上爬到半山腰。政府规定必须傍晚前送到，他们不敢耽搁。最后，我决定把所有的乱七八糟的东西都埋在树下，只留下一些随身带的干粮，继续向山顶进发。
3、等他们终于到了缙云寺，突然下起了雷雨，脚夫敲着寺门，寺里的和尚根本没听见。四个挑夫又冷又饿，一个挑夫拿出自己的小铁锅。每个人都把自己的食物放进锅里，一起煮。为了御寒，加了很多辣椒，形成了麻辣锅。
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