一、石冻是不是保护动物
1、野生石冻是国家二级保护动物 , 但是人工养殖的子二代、三代是可以食品买卖的 。
2、需要注意的是 , 根据我国野生动物保护法等法律规定 , 市民擅自抓捕野生石蛙 , 非法狩猎野生石蛙20只以上即要追究刑事责任 , 50只以上则为重大刑事案件 , 要判处相应的有期徒刑 。“非法狩猎罪的对象是指除珍贵、濒危的陆生野生动物和水生野生动物(即未被列入《国家重点保护野生动物名录》的)以外 , 有益的或有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物 , 包括麻雀、青蛙、壁虎、野鸡、野兔和各种蛇类等共计1700多种 。私自捕捉20只(条)以上就构成犯罪 , 捕捉50只(条)以上属于重大刑事案件 , 捕捉100只(条)以上属于特大刑事案件 。”
【石冻是几级保护动物 石冻是不是保护动物】二、石冻有没有寄生虫
1、一般野生石冻都有寄生虫 , 只要能够煮透煮熟也没关系 , 不能追求口感 , 要追求安全 。
2、石冻标准名棘胸蛙 , 又称石蛤、石鸡、山鸡、石蛙、飞鱼、石鳞、石蛤蟆、石虾蟆、石坑蛙、石乱、木槐(川南)等 , 属于两栖纲无尾目蛙科的一种动物 , 一般叫石蛙 。
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