关于饸饹的介绍 饸饹


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1、饸饹(读音hé le),陕西叫huóluǒ,是将豌豆面莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软 。
【关于饸饹的介绍 饸饹】2、用饸饹床子(一种木制或铁制的有许多圆眼的工具),把面通过圆眼压出来,形成小圆条 。