八宝粥的材料是什么 八宝粥的材料和制作


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1、八宝粥一般以粳米、糯米或黑糯米为原料,辅以豆类、干果和中草药 。八宝粥最初是由八种配料制成的 。但随着时代的发展,如今的八宝粥,配料的数量和种类都发生了变化 。八宝粥的配料大多远不止八个,有时甚至还加了肉 。
2、其实八宝粥来源于腊八粥,腊八粥的习俗来源于佛教 。根据传说,农历十二月初八是佛陀成道的日子 。作为纪念,古印度人在这一天吃杂粮粥 。传入中国后,僧人在这一天为信众煮粥,直到宋代才逐渐开始看到自己做腊八粥的习俗 。
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