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大家好，小简来为大家解答以上问题 。热干面是哪里的特色，热干面是哪里的特色美食?很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、武汉，热干面是一种特色食品，是中国十大面条之一 。热干面的主要配料是煮好的碱性面、萝卜丁、芝麻酱、香油等 。面条细长滑筋，酱香可口，色泽油润，口味以咸辣为主 。
2、热干面起源于20世纪30年代初的汉口 。当时，常棣街的汤面生意非常好，客人经常要排队，这导致许多客人离开 。为了加快出货，老板经过反复实验，做了热干面，省时又好吃 。起初这种面条不叫热干面，叫芝麻酱面，直到1950年工商注册才改为热干面 。
【热干面是哪里的特色美食? 热干面是哪里的特色】

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