进入白露节气后，夏季风逐步被冬季风所代替，冷空气转守为攻，暖空气逐渐退避三舍 。冷空气分批南下，往往带来一定范围的降温幅度 。人们爱用“白露秋风夜，一夜凉一夜”的谚语来形容气温下降速度加快的情形 。
此时，我国北方地区降水明显减少，秋高气爽，比较干燥 。长江中下游地区在此时期，第一场秋雨往往可以缓解前期的缺水情况，但是如果冷空气与台风相会，或冷暖空气势均力敌，双方较量进退维艰时，形成的暴雨或低温连阴雨对秋季作物生长不利 。西南地区东部、华南和华西地区也往往出现连阴雨天气 。东南沿海，特别是华南沿海还可能会有热带天气系统（台风）造成的大暴雨 。》》》24节气之白露养生
另外，此时部分地区还有可能出现秋旱、森林火险、初霜等天气 。
如果长江中下游地区的伏旱、华西地区、华南地区的夏旱，得不到秋雨的滋润，都可能形成夏秋连旱 。有谚语形容：“春旱不算旱，秋旱减一半 。春旱盖仓房，秋旱断种粮 。”
北方部分地区，如西北的陕西、山西、甘肃、华北等地，秋季降水本来偏少，如果出现严重秋旱不仅影响秋季作物收成，还延误秋播作物的播种和出苗生长，影响来年收成 。
另外，伴随秋旱，特别是山地林区，空气干燥、风力加大，森林火险开始进入秋季高发期 。
八月十五雁门开，雁儿头上带霜来” 。霜冻是由于冷空气的入侵，日平均气温在0℃以上，地表温度骤降到0℃以下，农作物细胞之间的水分结冰，并不断吸收细胞内部的水分，形成细胞脱水，导致农作物枯萎或死亡的灾害 。
有时虽然植物表面没有白霜，但由于地表温度在0℃以下，农作物依然受到冻害，称作黑霜，也是霜冻的一种类型 。
白露期间，平均初霜日期和地区是：
◇9月上旬：新疆东北部、内蒙古东部 。
◇9月中旬：新疆北部、内蒙古中部和黑龙江中部、北部 。
◇9月下旬：新疆南疆的部分地区、甘肃大部、宁夏、陕西北部、山西北部、河北北部和东北地区中北部都会出现初霜 。
早霜冻影响东北大豆的质量和产量，使华北棉花、白薯、玉米遭受冻害，影响产量 。
◇9月上旬：新疆东北部、内蒙古东部 。
◇9月中旬：新疆北部、内蒙古中部和黑龙江中部、北部 。
◇9月下旬：新疆南疆的部分地区、甘肃大部、宁夏、陕西北部、山西北部、河北北部和东北地区中北部都会出现初霜 。
【白露的天气特点】早霜冻影响东北大豆的质量和产量，使华北棉花、白薯、玉米遭受冻害，影响产量 。