枣树想必大家都有听说过吧,大家也一定是吃过枣儿,但是大家看到过枣树,相信生活在一些山多的地区的朋友一定是看到过枣树,不知道大家有没有看到过拐枣树,它只是名字形似于枣树,但是形状大小完全和枣树是不一样的,它广泛分布于我国的北方地区,尤其是土壤贫瘠的西部地区,它的生长环境非常的特殊,它喜欢生长在茂密的森林中,接下来小兔来具体的介绍一下拐枣树 。
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看到拐枣这两个字,就会滋生醇香甘甜的感觉 。那个“拐”字,无疑是因为它的果柄弯曲 。徐锴《注说文》云:拐枣“称作枳枸,皆屈曲不伸之意 。此树多枝而曲,其子亦弯曲,故以此名之 。”可是,就因为这个听起来别别扭扭的“拐”字,我喜欢上了它 。在乡下,它还有一个名字:鸡爪树 。它的树冠,形似鸡的爪子,向天空伸去,聚揽着天上的紫气和阳光 。 生于海拔2100米以下的开旷地、山坡林缘或疏林中;庭院宅旁常有栽培 。拐枣适应环境能力较强,抗旱,耐寒,又耐较瘠薄的土壤 。它喜欢阳光,多生长在海拔1000米以下的沟谷、溪边、路旁或较潮湿的山坡丘陵 。常与其它常绿、落叶阔叶树种混生 。如土壤深厚肥沃、潮湿,能迅速生长 。 栽培技术 选地整地 拐枣适应性较强,喜生于向阳、湿润、土壤肥沃、排水良好的环境,ph值中性 。多年不受人们重视,资源锐减,商品奇缺,应发展规模化栽培 。种植前选好宜林场所后,先挖好深宽各 1米的坑,坡地可挖成鱼鳞坑,防止水土流失.坑多施入枯枝落叶,以供栽树之用 。 育苗繁殖 拐枣栽培主要用种子繁殖 。在11月成熟时收取种子 。种皮红褐色 。一个果实含3粒种子 。种皮革质,胚黄白色,不易吸收水分 。于采后用湿沙层积法催芽,一层种子一层湿沙堆藏,50一60天即可出现胚根凸起,播整好苗床(小畦),点播或条播,深2至3厘米,4月初即可出苗 。待苗长出 3到5片真叶时间苗,留强去弱 。苗期要经常浇水,施肥、促进生长 。当冬季可长到 70厘米一 100厘米 。移栽到挖好坑内 。其次也可用压条和分根法繁殖 。在春季将枝条拉下,割一三分之一的小口,压于地下,保持湿润,夏季可形成愈伤组织、生根,冬季或翌年春天可以移栽 。 拐枣泡酒方法: 拐枣泡酒可以治疗疾病,具体做法: 1、先倒入锅内一些水,然后把水烧开,再把拐枣放到笼中,蒸30分钟; 2、蒸好之后放到太阳底下晒,晒成皱巴巴的; 3、再放到笼中蒸一下,晒上四五天,就这样连续九次 。 4、九次之后拐枣就被晒干了,这时可以把它放到瓶中,然后再倒入酒,酒最好能超过拐枣5厘米以上 。 小贴士:白酒的度数最好能在30度以上,因人而异 。一般浸泡三个月以上就可以喝了 。 拐枣的营养价值: 拐枣具有三种价值,一是使用价值,拐枣数材质坚硬,容易加工,纹理美观,属于很好的木材,可以用来制作一些工艺品、乐器或者家具 。拐枣树的枝叶茂盛,状甚奇特,还是美化城市、遮阳的庇荫树;二是食用价值,拐枣树的果肉丰厚,熟透之后,可以直接食用,还可以用来熬糖;三是药用价值,可以治疗很多疾病,比如:活血化瘀、清热解毒、祛湿平喘等等 。 拐枣泡酒的功效: 拐枣虽然外貌长的有些丑陋,每个都带有弯曲的拐角,但是它的“内在”很美,在人们的生活中具有很重要的作用 。拐枣性平,味甘,是清热解毒的良药,如果身体中出现呕吐、发热、烦渴等症状,可以用拐枣 。在民间,有一个秘方,就是用拐枣和酒掺到一起,制成药酒,长期喝可以治疗风湿或者跌打损伤之类的病症 。 此外,拐枣还是缓解糖尿病的良药 。拐枣全身都是宝,不仅果实有食用和药用价值,种子也可以治病 。 拐枣泡酒注意事项: 用拐枣泡出来的酒具有止咳平喘,活血化瘀,生津止渴,通经祛湿的功效,对人有很好的保健作用 。但是在制作的过程中,有几点需要注意: 首先,蒸拐枣的时候最好不要蒸熟,晒的时候只要晒干就可以了; 其次,每日喝的量最好是2次,早晚各一次,每次的大概在20毫升左右; 第三,一般拐枣酒泡好的时间大概一个月就可以了,这时可以直接打开喝 。拐枣酒泡的时间越长也许喝了会越好,时间可以自由决定 。 拐枣树在我们中国北方的名字,它还有很的别称,它比较流行的一个名字叫做北枳椇,它具有极高的使用价值,因为它自身的材料非常的结实坚硬,所以它比较适合作为建筑装饰的材料,也可以作为一些家具的材料,它的果实特别的好吃,具有大量的糖精,可以用来榨果汁,也可以用来加工成小食品,它还具有极高的药用价值,也可作为很多日常见的病症的偏方 。
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