西瓜头甜还是尾甜 购买技巧有哪些

很多人都想知道西瓜是头甜还是尾甜,其实西瓜最甜的位置是靠近中心的地方 。如果非要将头尾放在一起比较,西瓜头更甜一些 。具体内容如下:  

西瓜头甜还是尾甜 购买技巧有哪些

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  西瓜哪个部位更甜一些
  我们在吃西瓜的时候,都喜欢挑选口感较甜的位置食用 。将西瓜的头部和尾部放在一起比较,其实味道是差不多的,如果非要分出高下的话,还是西瓜头部的口感更甜一些 。  这是因为西瓜在生长过程中,往往是从头部开始成熟的,糖分积累更高一些 。但是这种甜度的差别并不大,需要仔细品尝才可以分辨出来 。  而西瓜最甜的部分,还应该是靠近中心的位置 。要知道西瓜在生长过程中,中间位置的光照是最为充足的,这里的光合作用也往往是最强的 。而西瓜结在藤蔓上,中心部分与土壤是完全接触的,地表的温度较低而中心部分的光合作用还比较旺盛,对于糖分的积累是非常有利的,所以,中间的部分口感自然是最甜的 。