松蘑的营养价值松蘑图片和食用禁忌 _松蘑

松蘑是目前极少数不能人工培植的野生菌之一。松蘑除具备一般蘑菇生长条件外，还必须与松树生长在一起、与松树根共生。其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中。松蘑肉质肥厚，味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人，而且营养丰富的食用菌。虽然也称为松菇，但它和有“食用菌之王”的美称的松茸不是同一种菌。

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松蘑的营养价值：松蘑的营养价值非常高，极为珍贵，历来被誉为“菌中之王”、“山中之珍”，不亚于猴头、灵芝的地位，每100克松蘑的营养成分含量为水化合物48.20克、脂肪3.20克、硫胺素0.01毫克、硒98.44微克、锰1.63毫克、钙14.00毫克、铜10.30毫克、蛋白质20.30克、铁86.00毫克、核黄素1.48毫克、维生素E3.09毫克、锌6.22毫克、钾93.00毫克、磷50.00毫克、钠4.30毫克、纤维素47.80克。松蘑图片和食用禁忌： 1、松蘑不可以和河蟹一起吃如果把松蘑和河蟹放一起吃的话很容易引起结石症状的发生了，因为松蘑中的维生素D含量比较高;而且河蟹也富含维生素D，一起食用会导致产生过量的维生素D，从而难消化，产生结石块状。 2、松蘑不可以和野鸡一起吃松蘑和野鸡一起食用的话，很容易引起痔疮了。因为野鸡是属于性燥热的食材，虽然松蘑性平，味甘，但是也是不建议和野鸡一起吃的，否则引起痔疮有损健康。

松蘑的营养价值 松蘑图片和食用禁忌

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