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采摘时间 金银花的花期在三月份到五月份 , 到了金银花花期的时候 , 我们最好在清晨及上午的时间采摘 , 这个时候的金银花还没有开放 , 保留了比较浓郁的气味 , 由于养分比较足 , 颜色也会比较好 , 金银花的各方面的价值也比较高 。如果是作为商品的金银花 , 最好在晴天的清晨 , 金银花上的露水已经干掉的时候采摘 。 采摘部分 我们采摘金银花的时候一般都是采摘金银花的花蕾 , 采摘时可以观察挑选花蕾是否比较肥大 , 花色正好或者是接近青白的颜色 , 并且花苞花蕾清洁干净 , 这种花蕾就是质量品质非常好的花蕾 。采摘的花蕾要成熟饱满的花蕾 , 不要幼蕾 , 也不要带叶子 。 采摘方法及后期处理 我们经过挑选采摘的金银花蕾应放置在条编或者是竹编的篮子里 , 注意不要集中将花蕾堆起来 , 而是要将他们摊开放置 , 并且放置的时间不能超过四小时 , 超过这个时间金银花的品质就会下降 。作为商品的金银花则需要更加复杂的后期处理 , 采摘好的金银花要将其放置在草席中摊开晾晒 , 注意不可暴晒 , 并且需要在两天之内将金银花晾晒风干完毕 , 晾晒时最好不要翻动金银花 , 否则花朵会变黑 , 降低质量 。
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