人参果的栽培技术 _人参果

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栽前准备温室消毒：主要通过高温闷棚的方式进行温室消毒，最大程度上杀灭棚内病菌。杀菌剂选用百菌清、甲基托布津等烟熏或喷雾消毒；定植前1～2天通风。整地施肥、起垄：结合清茬整地，每亩施用优质农家肥8000千克、过磷酸钙150千克、硫酸钾25千克、复合肥25千克、磷酸二铵25千克、尿素15千克、微量元素肥（含Ca、Mg、Zn、B）5千克，均匀撒施深翻后起垄。采用高垄小暗沟覆膜种植，根据大小沟规格开沟起垄，先开深、宽分别为15～20厘米、60厘米的大沟，在80厘米宽的垄面上再开一个深、宽分别为15厘米、20厘米的小沟，最后用地膜覆盖垄面。适时定植种植品种与种苗选择。通常选择具有良好商品性能、较高结实率的抗病高产品种，结合武威地区气候特点与土壤质地，适宜栽培的品种有阿斯卡、大紫、长丽等；生产上推广应用脱毒优良种苗。茬口安排：日光温室人参果栽培采用越冬一大茬模式，即6～7月下旬扦插育苗， 8～9月上旬定植， 10～11月开花坐果，翌年1月中下旬左右即可上市。合理密植：选择苗龄30～40天、株高15～20厘米的健壮苗于阴天或傍晚定植，定植时为便于管理，应分开栽植大小苗。行距、株距分别为60厘米、25厘米， 3000～4000株/亩。栽后管理温湿度管控：①温度：人参果不耐高温，正常生长发育的适宜温度范围是10～35℃ ，坐果期适宜温度约为20℃ 。定植7天内是缓苗期，白天及夜间温室温度应分别控制在18～25℃、15～20℃ ，晴天温度过高时为防止小苗萎蔫，应覆盖遮阳网；成株期日平均气温≤16℃时应及时扣膜， ≤10℃时加盖保温棉帘，白天及夜间温室温度应分别控制在25～28℃、12～15℃ ，白天温度≥28℃ ，应及时通风。②湿度：温室内适宜空气湿度应保持在60%～80% ，当温室内湿度≥85%时，应做好排湿工作。肥水管理：人参果不耐涝、不耐旱，应视植株长势、土壤墒情和天气状况对浇水量灵活把控，定植后需立即浇定植水，定植后至开花前少浇水；开花坐果阶段多浇水，浇水选择晴天上午进行，宜浅灌，水温与室温相差不易过大，浇后注意增温排湿。温室土壤肥沃，基肥充足，则坐果前不必追肥，以防植株徒长。追肥一般于第1穗果时配合浇水追肥，通常每亩追施磷酸二铵20千克、红钾王10千克，以后植株每结1穗就需要追肥1次；开花结果期视植株长势，叶面喷施含B、K、Ca等微肥。植株调整：①修剪整枝：人参果具有极强的分枝力，为避免株丛影响透光、通风，应搭架栽培，植株高达30厘米时要及时吊蔓，并且进行修剪整枝，将侧枝、侧芽去除，通常留主枝1～2个/株，结果期每隔10～15天进行1次修剪，将多余的枝条去除。②疏花疏果：除人参果先开的4～5朵花留下以外，疏掉其余的全部花朵；为防止落果，提高坐果率，花期可采用防落素（浓度30～50毫克/千克）进行喷花保果，果实坐稳后，将畸形果、病果疏除，留果型整齐的大果，一个花序适宜保留3～4枚果。适时采收人参果果皮由浅绿色到紫色条纹出现后，已达到七八成熟时是采收的最佳时期，而果皮呈金黄色，且有紫色条纹时，果实已完全成熟，可作为水果食用采收。