补肾草图片资料,强肾补虚极佳

补肾草属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食,孕期禁食 。吃之前,首先我们的认识补肾草,所以,接下来我们一起来看看补肾草图片吧,看看它有哪些特性 。 

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  一、补肾草图片植物资料   名 称: 补肾草   学 名: 不详   别 名: 黄秋葵   科 属: 锦葵科秋葵属   类 别: 一年生草本植物 。  二、补肾草图片之形态特征   补肾草以嫩果供食用,含有丰富的蛋白质、游离氨基酸和矿物质,果实还含有由果胶和多糖等组成的黏性物质,是一种营养保健蔬菜,具有促进胃肠蠕动、防止便秘的功效 。  它特别具有滋阴壮阳的功能,在南方一些沿海地区被人们称为没有毒副作用的“植物伟哥” 。补肾草有凉拌、炒食、油炸和做汤等多种食法,被一些高档宾馆和酒店当作营养型特色菜推出,深受人们的喜爱 。  黄秋葵的花、种子、根均可入药,对恶疮、痈疖有疗效,种子炒熟磨碎后可做咖啡的代用品 。补肾草为低能量食物,是很好的减肥食品之一 。  三、补肾草图片之产地分布   原产于非洲热带地区,近几年引入我国,现各地均有少量栽培 。  四、补肾草图片之观赏应用   每100g嫩荚中含蛋白质2.5g、糖类2.7g、脂肪0.1g、纤维素1g、维生素A660国际单位、维生素B10.2mg、维生素B20.06mg、维生素C44mg、钙81mg、磷63mg、铁0.8mg,可提供150kJ的热量,肉质柔嫩,因其含有丰富的粘液物质,具有特殊的香气,风味独特,可炒食、油炸 、凉拌或腌渍,经常食用有健胃、润肠、保肝强肾的功效 。嫩叶及花亦可作蔬菜食用,种子可提取油脂和蛋白,花、根、种子还可供药用,强身体、助消化、治恶疮等 。一些国家运动员食用的首选蔬菜,菲律宾的"国莱",是男性壮阳的补品,老人强肾补虚的药品 。  补肾草近年来在日本、台湾、香港、上海等地的市场上深受欢迎,是一种发展潜力巨大的保健蔬菜 。