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大家好 , 小动来为大家解答以上问题 。海螃蟹蒸多久最佳 , 海螃蟹蒸多久最佳时间很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
1、1最佳时间10-15分钟 。一般来说 , 我们用大火烧开水 , 转中火 , 把海蟹蒸10-15分钟 。海蟹已经熟了 , 不能继续蒸 , 因为蒸的时间太长 , 发黄会严重影响海蟹的口感和营养价值 。
2、2.做法:买海蟹的时候 , 一定要买活蹦乱跳的 。千万不要贪便宜买死螃蟹 , 用牙刷刷干净 。蒸锅加水 , 撒上姜片和胡椒粉(注意不要让胡椒粉漏出来) , 去腥 。把海蟹的肚子翘起来 , 防止蟹黄流出来 。然后在海蟹的肚子上放一些姜片 , 盖上锅盖 , 把水烧开 , 蒸至海蟹熟 。
【海螃蟹蒸多久最佳时间 海螃蟹蒸多久最佳】
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