立冬是我国民间的传统二十四节气之一，代表着短暂的秋天已经过去，人们即将迎来严冷的冬天 。不过现在很多年轻人并不知道立冬是什么意思，更不知道立冬习俗有哪些 。今天我们就来了解一下立冬的习俗，包括立冬吃什么对身体好吧 。
立冬的意思
立冬是农历二十四节气之一，也是汉族传统节日之一;时间点在公历每年11月7-8日之间，即太阳位于黄经225° 。此时，太阳位于赤纬-16°19'，北京地区正午太阳高度仅有33°47' 。立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低 。立冬期间，汉族民间以冬至为冬季之始，需进补以度严冬的食俗 。
民间习俗
立冬既然是传统节气，那么肯定有它独特的习俗 。其实我国民间像这种传统的日子还有很多，今天先跟大家了解一下立冬的习俗有哪些吧 。
迎冬
立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日 。过去是个农耕社会，劳动了一年，利用立冬这一天要休息，顺便犒赏一家人的辛苦 。谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻 。古时此日，天子有出郊迎冬之礼，并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制 。后世大体相同 。
《吕氏春秋.盂冬》：“是月也，以立冬 。先立冬三日，太史谒之天子，曰：‘某日立冬，盛德在水 。’天子乃斋 。立冬之日，天子亲率三公九卿大夫以迎冬于北郊 。还，乃赏死事，恤孤寡 。”高诱注：“先人有死王事以安边社稷者，赏其子孙;有孤寡者，矜恤之 。”晋崔豹《古今注》：“汉文帝以立冬日赐宫侍承恩者及百官披袄子 。”又“大帽子本岩叟野服，魏文帝诏百官常以立冬日贵贱通戴，谓之温帽 。”
贺冬
贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗 。东汉崔定《四民月令》：“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日 。”宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节 。清代“至日为冬至朝，士大夫家拜贺尊长，又交相出谒 。细民男女，亦必更鲜衣以相揖，谓之“拜冬 。”(见顾禄《清嘉录》卷十一) 。民国以来，贺冬的传统风俗，似有简化的趋势 。但有些活动，逐渐固定化、程式化、更有普遍性 。如办冬学、拜师活动，都在冬季举行 。
有些地方庆祝立冬的方式也有了创新，在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日，冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来 。冬泳无论在北方还是南方，是冬季人们喜爱的一种锻炼身体的方法 。
食俗
立冬则有吃水饺的风俗 。立冬时，包饺子，味道既同大白菜有异，还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味 。立冬为什么吃饺子？因我国以农立国，很重视二十四节气，“节”者，草木新的生长点也 。秋收冬藏，这一天，改善一下生活，就选择了“好吃不过饺子” 。所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法 。冬至，中国古有“冬至节”的风俗 。
立冬养生
立冬后，就意味着冬季正式来临 。草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止 。人类虽没有冬眠之说，但汉族民间却有立冬补冬的习俗 。在寒冷的天气中，应该多吃一些温热补益的食物这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用 。
吃饺子
为什么立冬吃饺子？因为饺子是来源于“交子之时”的说法 。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃 。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火 。当然冬至那天比如在山东滕州一带也有喝羊肉汤的习俗 。
多吃主食，适当吃羊肉、鹌鹑和海参

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