紫苏是在人们日常生活中较为常见的一种草本植物,紫苏浑身都是宝,紫苏叶,紫苏梗和紫苏籽都是很好的药材和食用调味品 。下面花草乐小编带您认识紫苏,欣赏紫色图片 。 紫苏图片欣赏
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1、紫苏叶含大量的蛋白质,脂肪和糖分等多种微量元素,是一种非常好的中草药 。对缓解风寒感冒和抗菌有很好的的功效 。紫苏叶泡水后食用可以有效的缓解风寒感冒的症状 。 2、紫苏梗对食欲不振和胸闷肚胀有很好的缓解作用,当女性有妊娠呕吐时,可以用紫苏梗和茯苓一起做成药膳,食用后可有效缓解孕期反应症状 。 3、紫苏籽含丰富的亚麻酸,对降低胆固醇,抗血栓有很好的效果 。 4、紫苏籽可榨油,紫苏籽油是亚麻酸含量最高的天然植物油脂 。紫苏籽油可提高记忆力和视力,经常食用紫苏籽油对血压高,血脂高和血糖高有显著的功效 。 5、紫苏油除了内服外,还可以外用,有改善肌肤营养的作用,对预防孕妇使妊娠纹也有很好的效果 。 6、紫苏,还是一种十分古老的香料 。七八月份采摘开花初期的紫苏干燥后可做成香料使用 。若作为烹饪用的话,一般都用新鲜的紫苏最佳 。 7、紫苏喜温暖潮湿的环境,耐水涝不耐干旱,耐寒能力较强,即使是贫瘠的土壤依然能够生长 。紫苏的种植时间一般在春季进行,北方地区一般在4月份进行播种 。
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