二十四节气之立冬 拉开冬藏的序幕( 二 )


立冬食补
立冬后,就意味着今年的冬季正式来临 。草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止 。人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗 。
南方热补
在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座 。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量 。
北方饺子
在我国北方,特别是北京、天津的人们爱吃饺子 。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法 。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃 。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火 。
【二十四节气之立冬 拉开冬藏的序幕】结语: 立冬是冬季的开始,现在开始就要注意防寒保暖了,预防疾病,在冬藏的季节,也是补身子的好季节 。大家可以根据自己身体状况进行适当地补补 。